このサイトは、世界的リゾートのニセコエリアを”ＢＢＱリゾート”として活用して頂くため、ニセコエリアでのＢＢＱに特化した情報サイトとして運営しています。

主な目的は以下の通りです。

✅日本で世界に通用するリゾートはほとんどなく、世界基準でのリゾートマナーが必要です。日常的なＢＢＱ場でのＢＢＱやキャンプ場でのＢＢＱとは異なり、リゾート地でのＢＢＱは、環境保全への理解と協力が必要です。

✅炭火を使ってゲスト自身でＢＢＱが楽しめるような世界的リゾートは非常に希少です。そんな希少で新しいリゾートＢＢＱ文化をニセコで育み維持していくためには、ニセコでのＢＢＱの楽しみ方やルールを明確にして行く必要があります。新しいリゾートの楽しみ方をニセコから世界へ発信していく。ニセコでのＢＢＱは試金石でもあります。

✅世界的リゾートのニセコエリアは日本人にはあまり馴染みのないコンドミニアムを中心とした宿泊施設が多く、ホテルのように食事の提供場所が施設内に無い場合が多く、食事はゲスト自身が自身で手配する必要があります。もちそん、レストランなどに出かけて食事をすることもできますが、北海道の中でも特筆して食の恵みが多岐に渡るニセコエリアでは、地産地消型のＢＢＱを楽しんでいただきたく思い、そのための情報を発信しています。

✅インターネット時代で、ＳＮＳなどにより情報取得が容易な時代ですので、旅行に行っても不自由なく過ごせますが、一方で偏った情報だけとなり、その地域の生の情報に目で見て実際に触れる機会も減ってしまっています。そんな時代にこそ、実際に目で見て触れる手助けとなるナビゲート型情報サイトとして運営します。

👉編集部スタッフは２０年以上にわたってＢＢＱを専業にしてきたＢＢＱのプロ集団です。一般的、形式上のＢＢＱ情報ではなく、本当に楽しめる、絶対に体験して欲しい”ニセコでのリゾートスタイルＢＢＱ”に役立つ情報を独自の取材と編集によって発信しています。