ニセコでBBQを楽しむならやっぱりバーガーでしょ!?

ニセコでのバーベキューは普段やっている焼肉スタイルでも十分に楽しめますが、みんなで調理してみんなで食べる、なんて考えてる仲良しグループなら、バーガーにチャレンジするのも良いですよ!

バーガーの中身はハンバーグが一番良いですが網焼きだとかなりテクニックが必要です。
(腕に自信があれば是非やってみて欲しいところではありますが…)

そこで簡単バーガーをご紹介。薄切り(すき焼用くらいがベスト)の牛肉とベーコンを網で焼き、バンズにレタス、チーズ、焼いたお肉、トマト、そしてテリヤキのタレとマヨネーズを載せれば出来上がり!

もちろん野菜はニセコ産で揃いますし、チーズもニセコ産が良いですね。買い出しも楽しめますよ。

バンズは倶知安町内スーパーにベーカリーがありますので、簡単に調達できますよ。

みんなでワイワイ、思い出に残るバーベキューを是非楽しんでみてくださいね!