2021年6月28日 / 最終更新日 : 2021年6月28日 NBBQG その他ニセコBBQ情報(最新記事) 初夏が来た!スカッと晴れた日はニセコでリゾートBBQを楽しみましょう! 北海道の6月~7月半ばまでの初夏。良い季節ですよね! 特に北海道は日中の時間が本州に比べるとかなり長くて、明るい時間のBBQを存分に楽しめるのが特徴的です。 また日中は暑いのに、朝晩は涼しい(寒いくらい)ので、快適快適! […]
2021年6月21日 / 最終更新日 : 2021年6月21日 NBBQG 食材調達先情報(最新記事) 今年は身近で焼鳥(生串)ゲットできるかも? 新型コロナウィルスの感染拡大により、飲食店は大変な打撃を受けています。 一方で、飲食店に卸している食品製造卸会社は、飲食店同様、もしくはそれ以上に深刻な打撃を受けています。 中でも、焼鳥屋向けに卸している焼鳥製造会社は、 […]
2021年6月20日 / 最終更新日 : 2021年6月20日 NBBQG ニセコで食べたいBBQメニュー(最新記事) 6月中旬、出てます!スルメイカ! 6月中旬以降、北海道産生スルメイカがあちこちで出始めています。 安いのでついついたくさん買ってしまいそうですが、さすがにイカばかり食べれなくなるのでガマンガマン。 小ぶりなものはそのまま焼いてイカの腑も一緒に味わいましょ […]
2021年6月2日 / 最終更新日 : 2021年6月2日 NBBQG ニセコで食べたいBBQメニュー(最新記事) まだ間に合う!アスパパしよう! ニセコ界隈はこの時期、アスパラガスがどしどし出ます。 グリーンもホワイトも朝採り、極太で、スーパーのものとは大違い。さらに安い! ならば、ニセコで食べまくりましょう! グリーンはBBQで炭火焼き、ホワイトはコンドミニアム […]