2021年6月21日 / 最終更新日 : 2021年6月21日 NBBQG 食材調達先情報（最新記事） 今年は身近で焼鳥（生串）ゲットできるかも？ 新型コロナウィルスの感染拡大により、飲食店は大変な打撃を受けています。 一方で、飲食店に卸している食品製造卸会社は、飲食店同様、もしくはそれ以上に深刻な打撃を受けています。 中でも、焼鳥屋向けに卸している焼鳥製造会社は、 […]
2020年9月7日 / 最終更新日 : 2020年9月7日 NBBQG 食材調達先情報（最新記事） お肉のBBQにこだわるなら、ルスツまで足を伸ばして！どんどん市 お肉のBBQにこだわりたい、いろんなお肉を満腹楽しみたい！ そんな肉派BBQなら、ニセコからちょこっと足を伸ばして留寿都村にあるどんどん市へ行ってみよう！ 留寿都村の”道の駅230ルスツ”のすぐ近 […]
2020年4月15日 / 最終更新日 : 2020年4月15日 NBBQG 食材調達先情報（最新記事） ＢＢＱに欠かせない焼き鳥の調達先 日本のＢＢＱには欠かせない焼き鳥。でもスーパーではほとんどが中国産などの冷凍焼き鳥ばかりで、国産生串はとんと見かけなくなりました。 ニセコ界隈のスーパーでも国産焼き鳥はまず見かけなく、現地調達困難な食材です。 時間があれ […]
2020年4月8日 / 最終更新日 : 2020年4月8日 NBBQG 食材調達先情報（最新記事） ＢＢＱ食材を倶知安町周辺の食材で楽しみたいならマルシェゆきだるまがオススメ 倶知安町内のホームセンター”ホーマック”内にある”マルシェゆきだるま”には倶知安町周辺の野菜をはじめ、肉類、魚類、酒類がたくさん揃っています。 肉類や魚類は冷凍ですが、すぐ […]
2019年12月2日 / 最終更新日 : 2019年12月4日 NBBQG 食材調達先情報（最新記事） 札幌側からアクセスする際に立ち寄りたい野菜、果物直売所 通り道だったり、気軽に立ち寄れたり。そしてもちろん美味しくなくてはいけません。 札幌からニセコへのドライブ時におススメの野菜・果物直売所のご案内です。 札幌方面から国道230号線で中山峠を通ってニセコに行くなら、中山峠を […]
